Ali Nazik Kuşbaşılı
Közlenmiş patlıcanın sıcakken sarımsak, yoğurt, ve baharatla ezilmesiyle ılık bir püre halinde hazırlanır. 200 gr kuzu etinden doğranmış kuşbaşı pişirilip pürenin üzerine eklenir. Kırmızı pul biber kızgın tereyağında kavrulup patlıcan püresinin üzerine dökülür.
370₺
Kaz Başı Kebap
Ürünümüzde kullanılan etimiz erkek koyun etinin özenle seçilmiş en lezzetli yerleridir. 220 gr etle servis edilmektedir.
360₺
Zırh Kıyma (130 gr.)
Ürünümüzde kullanılan etimiz erkek koyun etinin özenle seçilmiş en lezzetli yerleridir. 130 gr etle servis edilmektedir.
200₺
Yağlı Kara
Ürünümüzde kullanılan etimiz erkek koyun etinin özenle seçilmiş en lezzetli bel kısmından yapılmaktadır. 220 gr etle servis edilmektedir. Etin avcarında sadece kekik ve tuz kullanılmaktadır.
360₺
Beyti Kebap (220 gr.)
Ürünümüzde kullanılan etimiz erkek koyun etinin özenle seçilmiş en lezzetli yerleridir. %100 zırh da çekilmiştir. Etin içerisinde sarımsak ve maydanoz vardır.
310₺
Kuzu Pirzola (1 kg.)
Ürünümüzde kullanılan etimiz ; özenle seçilmiş kuzu gözdesinin bel kısmından oluşmaktadır. İsteğe göre porsiyon olarakta ayarlanabilir.
1300₺
Sarma Beyti
Domates sosu ve yoğurt ilave edilerek servis edilir.
400₺
Ali Nazik Zırh Kıymalı
Közlenmiş patlıcanın sıcakken sarımsak, yoğurt, ve baharatla ezilmesiyle ılık bir püre halinde hazırlanır. Zırh da çekilmiş 200 gr kuzu eti pişirilip pürenin üzerine eklenir. Kırmızı pul biber kızgın tereyağında kavrulup patlıcan püresinin üzerine dökülür.
370₺
Patlıcan Kebabı
Kemer patlıcan arasında 120 gr zırh kıyma yanında 100 gr zırh kıyması eşliğinde toplam 220 gr kıymayla birlikte servis edilmektedir.
370₺
Zırh Kıyma (220 gr.)
Ürünümüzde kullanılan etimiz erkek koyun etinin özenle seçilmiş en lezzetli yerleridir. 220 gr etle servis edilmektedir.
310₺
Beyti Kebap (130 gr.)
Ürünümüzde kullanılan etimiz erkek koyun etinin özenle seçilmiş en lezzetli yerleridir. %100 zırh da çekilmiştir. Etin içerisinde sarımsak ve maydanoz vardır.
200₺
Kuzu Ciğer
Ürünümüz tamamen kuzu ciğeridir. Porsiyon da ortalama 130 gr vardır.
250₺
Kuşbaşı Kebap
Ürünümüzde kullanılan etimiz erkek koyun etinin özenle seçilmiş en lezzetli yerleridir. 130 gr etle servis edilmektedir. Etimiz kırmızı pul biber ile avcarlı şekilde sunulmaktadır.
250₺
Kemiksiz Tavuk
Ürünümüzde kullanılan tavuk eti; baget kısmının derisi ve kemiği alınmış bir şekilde 200 gr tavuk etiyle servis edilmektedir.
200₺